Kızartma yağları mercek altında

Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, fast food işletmelerine yönelik kızartma yağı denetimleri gerçekleştirdi. Güvenli gıda tüketimi kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde bazı işletmelerden yağ numunesi alındı.

Haber  Merkezi
Haber Merkezi Tüm Haberleri
Kızartma yağları mercek altında
Kızartma yağları mercek altında
Haber albümü için resme tıklayın

81 İLDE DENETİM
Tarım ve Orman Bakanlığı, fast food tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde oluşabilecek riskleri bertaraf etmek ve kamu sağlığı ile tüketicilerin, gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak amacıyla 81 ilde kızartma yağı denetimleri gerçekleştiriyor. Denetimler kapsamında Sakarya’da bulunan işletmeler Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri tarafından denetime tabi tutuldu. Ekipler, işletmelerde kullanılan kızartma yağlarından numune alarak kullanılan yağların sağlık zararlı olup olmadığını tespit edecek.


YASAL İŞLEM YAPILACAK
Tarım Orman İl Müdürlüğünden yapılan açıklamada; “Bakanlığımızca 24 Ocak 2024 tarihinde 81 il genelinde eş zamanlı olarak başlatılan fast food tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde oluşabilecek riskleri bertaraf etmek ve kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak amacıyla kızartmada kullanılmakta olan yağlara ilişkin denetimlerimiz devam etmektedir. Bu kapsamda İl ve İlçe Müdürlüğümüz bünyesinde görev yapan gıda kontrol görevlilerinin katılımı ile İlimizde faaliyet gösteren özellikle fast food tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde denetimler yapılmakta ve gerekli hallerde numuneler alınmaktadır. Yapılan denetimlerde tespit edilen olumsuzluklarla ilgili gerekli yasal işlemler uygulanacaktır” ifadelerine yer verildi.

29 Oca 2024 - 15:14 - Güncel

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Adapazarı Akşam Haberleri Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.